Milk Price Increased: बजट के बाद दूध के दामों में फिर से आया उछाल

Milk Price Increased
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Milk Price Increased:  जैसा की आप सभी हमारे इस आर्टिकल के टाइटल को देख चुके हैं, कि आज हम आपको यहां Milk Price Increased के बारे में बताने वाले हैं. भले ही राष्ट्रीय डेहरी डेवलपमेंट बोर्ड के आंकड़ों के अनुसार दूध का उत्पादन हर वर्ष की तुलना में बड़ा हो लेकिन इस उत्पादन का असर किसी भी प्रकार से Milk Price Price In India पर केवल नकारात्मक रूप से ही बड़ा है. लेकिन वही बात करें, कोविड-19 में की तो वर्ष 2020 से ही कोविड-19 के चलते दुग्ध उत्पादन में काफी तेजी से कमी आई है.

उत्पादन क्षमता की यह कमी बढ़ती मांग को पूरा नहीं कर पाई इसी के चलते स्थानीय पशुपालकों के द्वारा Milk Price Increased की गई है. और इसी के प्रभाव शहर में चल रही दूध की डेरी ऊपर दिखाएं वहीं अगर बात करें. Amul Milk Price In India के बारे में तो अमूल के द्वारा ₹2 प्रति लीटर कीमतों में उछाल किया गया है. अमूल मिल्क कंपनी के अधिकारियों का यह कीमत बढ़ाने का मुख्य कारण दूध उत्पादन के बाद दूध की पैकिंग व गुजरात से ग्वालियर तक लाने के भाड़े को बताया गया है.

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Milk Price Increased: आप सभी को जानकर हैरानी होगी कि राष्ट्रीय डेयरी डेवलपमेंट के आंकड़ों के अनुसार वर्ष 2019 20 के मध्य में मध्यप्रदेश के एक व्यक्ति के लिए 568 ग्राम प्रति लीटर दूध की उत्पादन दर्ज किया गया था. लेकिन वही खबरों के अनुसार दुग्ध डेयरी व्यवसायिक संघ के राष्ट्रीय महासचिव के अनुसार कहा गया है, कि अभी दूध का भाव लगभग ₹52 प्रति लीटर बताया है.

लेकिन उत्पादन क्षमता में आई गिरावट को देखते हुए अंदाजा लगाया जा सकता है. कि Milk Price Increased बड़ी आसानी से किया जा सकता है यही नहीं Amul Milk Price In India Today की कीमतों में कम से भी कम मार्च के महीने में ₹4 प्रति लीटर के दाम बढ़ाए जाने की पूरी आशंका दिखाइए ऐसे में आम जनजीवन किस तरह से इस प्राथमिक आवश्यकता की बढ़ती कीमतों से प्रभावित होता है. इसका आप भली भांति से अंदाजा लगा सकते हैं.

Milk Price Increased
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Amul Milk Price Increase Date

जैसा कि हमने आपको पोस्ट में ऊपर बताया है, कि अमूल मिल्क की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है. लेकिन वर्ष 2023 के मार्च महीने में यह अंदाजा लगाया जा रहा है कि उत्पादन क्षमता कम होने और अमूल मिल्क के अधिकारियों के बयान अनुसार दूध की पैकिंग व परिवहन के कारण अमूल मिल्क की कीमतों में मार्च के इस महीने में ₹4 प्रति लीटर की वृद्धि की जा सकती है.

कीमतों में वृद्धि का एक कारण अधिकारियों ने यह भी बताया है, कि पशुपालकों के द्वारा दूध की कीमतों में वृद्धि करने से डेरी पर मिलने वाले दूध की कीमतों में भी प्रभाव पड़ा है. इसका सीधा प्रभाव आम जनता की दूध की खरीदारी पर हुआ है. वर्तमान में दूध की कीमत  ₹52 प्रति लीटर है. लेकिन 2 महीने के अंतराल के बाद शायद यह कीमत ₹4 और बढ़ाई जा सकती है. आम जीवन के लिए सुबह की शुरुआत ही दूध की आवश्यकता के साथ शुरू होती है, ऐसे में कीमतों की वृद्धि को देखकर आम नागरिक  दूध की खरीदारी को बंद तो नहीं कर पाएंगे.

Milk Price Increase in India

खबरों के अनुसार अमूल का चिलर प्लांट धौलपुर में स्थित है. ग्वालियर डिविजन में हर रोज अमूल 60000 लीटर दूध की  सप्लाई करता है. लेकिन आंकड़ों के अनुसार मांग इससे भी कहीं अधिक है. अमूल के चिल्लर को प्लांट तक गुजरात तक लाने में एक गाड़ी को 12 घंटे का सफर गुजरात से धौलपुर तक तय करना पड़ता है. और इतना ही समय दूध की विभिन्न प्रोसेसिंग और पैकिंग में बर्बाद हो जाता है.

इन सभी प्रक्रियाओं के बाद दूध को आमजन तक पहुंचाने के लिए भूतों तक सप्लाई किया जाता है. ऐसे में इन सभी प्रक्रियाओं के चलते अमूल के अधिकारियों को दूध की कीमतों में बढ़ाने के अलावा कोई और रास्ता नहीं दिखता. क्योंकि उनको दूध खरीदने के बाद दीप को प्लांट तक पहुंचाने में लगा समय और पैकिंग में लगे समय के साथ-साथ खर्च को पूर्ण करने के लिए दूध की कीमतों को बढ़ाना ही पड़ता है.

Amul Milk Price 1Kg

एक गांव में जो पशु पालक दयाराम गुर्जर को पूछा गया तो उनका कहना था. कि भैंस का दूध सामने धुलवाकर 65 से ₹70 प्रति लीटर से बेचा जाता है₹70 लीटर दूध उस देश का बेचा जाता है. जिस देश का प्रसव हुए लगभग 4 महीने का वक्त बीत चुका हो लेकिन ₹65 लीटर दूध बेचने के लिए उन पैसों का दूध निकाला जाता है. जीने के प्रस्ताव को अभी तक 4 महीने नहीं हुए हैं.

किसानों का और पशुपालकों का यह भी कहना है, कि दूध की कीमतों में वृद्धि का एक मुख्य कारण पशुओं के आहार में बड़े खर्च को बताया गया है. क्योंकि एक प्रिंटर भूसा 1300 का जबकि पीना ₹3200 का हो चुका है. जिससे किसानों और पशुपालकों को भी अपने खर्चे को निकालने के लिए इतनी महंगाई के साथ दूध को बेचना पड़ता है, ऐसे में प्राथमिक और द्वितीयक स्तर पर दूध की कीमतों में वृद्धि करना लाजमी है.

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अमूल मिल्क की कीमतें बढ़ने का कारण बताइए?

डेरी मिल्क कंपनियों के अनुसार अमूल मिल्क की कीमतों में बढ़ने का कारण दूध पैकिंग और वाहन खर्चेसे है दूध की कीमतों को लेकर पशुपालकों का क्या कहना है.

दूध की कीमतों के लिए पशुपालक कहते हैं?

कि पशुओं के आहार के खर्चे में वृद्धि के कारण दूध की कीमतों को बढ़ाना पड़ता है.

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About Touseef 3657 Articles
Tauseef was born in Deharadoon, Uttarakhand. He began writing in 2021, and has contributed to the educational and finance content. He lives in Nainitaal.